Bonjour tout le monde,
Et voilà ça y est c'est le dernier jour de l'année! Il me semble qu'elle est passée super vite, comme à chaque fois! L'année prochaine va être une année émotion puisque mon grand va rentrer à l'école! WOW! et oui ici en Suisse on rentre à l'école à passé 4 ans!
Bon sinon pour ce dernier post, je ne vous parlerai pas scrap mais cuisine! J'ai mis sur facebook ainsi que sur un forum, le gâteau que j'ai fait pour les 2 ans de mon petit loup! Et je me suis lancée dans une nouvelle technique: le windows color en chocolat!
Du coup, j'ai eu plein plein plein de questions. Alors j'ai décidé de faire un post pour cette technique. Je l'ai trouvée sur le net. Elle s'appelle "Méthode Chane" du pseudo de la fille qui l'a inventée.
Ce qu'il vous faut:
- un motif imprimé (j'ai fait un tchoupi et aussi un flash mcqueen)
- une pochette plastique pour ranger dans les classeurs
- du chocolat noir
- du chocolat blanc
- des colorants alimentaires
- de la végétaline ou de l'huile
- des cure-dents
Comment s'y prendre?
1/ Imprimez votre motif et glissez-le dans la pochette plastique, comme si vous vouliez faire un windows color en peinture.
2/ Faites fondre du chocolat noir au bain-marie.
3/ Posez votre pochette sur un truc bien plat (j'ai mis sur une grande planche).
4/ Réalisez les contours de votre motif avec un cure-dent au chocolat noir ( pour tchoupi, les traits étant plus épais, j'ai utilisé une pipette qui allait super bien!).
5/ Passez votre motif au frigo ou au congélateur si vous voulez aller plus vite.
6/ Faites fondre du chocolat blanc au bain-marie.
7/ Prenez un petit peu de chocolat blanc et ajoutez-y du colorant alimentaire pour obtenir la couleur désirée. Si vous obtenez des grumeaux, ajoutez de la végétaline ou de l'huile de tournesol (perso le rouge continuait de faire quand même des grumeaux).
8/ Remplissez les différents espaces de votre motif en couleur.
9/ Repassez le tout au frigo ou congélateur.
10/ Resortez votre motif, puis passez une couche complète de chocolat blanc, tout en douceur.
11/ Repassez au frigo ou congélateur.
12/ Décollez votre motif de la pochette transparente (chez moi ça c'est fait tout facilement les 2 fois). Et retournez-le sur votre gâteau! C'est fini!
Pour les gâteaux, j'ai fait une fois un moelleux chocolat avec une mousse mascarpone dessus, et une deuxième fois une génoise avec une crème vanille au milieu et un glaçage chocolat!
Voici les gâteaux que j'ai faits:
Pour le flash mcqueen, j'ai eu deux soucis! Le premier c'est le rouge, il fait trop de grumeaux il faut que je trouve une solution! Du coup mon motif n'est pas terrible je trouve!
Et puis je n'avais pas pensé à quelque chose.... comme on retourne le motif... mon 95 est à l'envers maintenant! Donc la solution c'est que si vous avez quelque chose d'écrit, il faut retourner le motif avant de l'imprimer. Dans Word par exemple il y a une option "retournement horizontal".
Et voilà quand on passe 2h au moins à faire un tchoupi ce qui lui arrive ensuite:
Voilà j'ai hâte de voir vos merveilles car je suis sûre que plusieurs filles vont se lancer!!!!
Je vous souhaite à toutes et à tous un super réveillon de Saint Sylvestre et d'avance une excellente année 2011! Qu'elle vous apporte tout ce dont vous avez toujours rêvé, et surtout bonheur, amour et santé!
A tout bientôt!